Вы когда-нибудь ели вкусные шашлыки на празднике или на отдыхе на природе? С вероятностью процентов 50 многие ответят «да», ну и столько же ответят «нет». Почему же статистика делится пополам, разделяя народ на два лагеря, в чём кроется проблема столь удручающей статистики?
Давайте изучим проблему и рассмотрим процент людей, которым понравился шашлык, и они без сомнения могут сказать, что вкусный шашлык есть и имеет место быть на празднике.
Причина вкусноты лежит на поверхности, а это правильно выбранное замаринованное и пожаренное мясо на мангале дома или в ресторане. И заслуга хозяина дома или шеф повара ресторана в том, что они не сэкономили на мясе, и знают все тонкости приготовления шашлыка.
Скажем вам по секрету, вкусный шашлык не любит вторые и третьи руки при мариновании и приготовлении, нетрезвых шашлычников, устраивающих фаер шоу в мангале, зажаривая шашлыки до цвета Кузбасского угля и, конечно, злые шутки про собачку или кошечку на шампуре.
Весной 2012 года в Санкт-Петербурге появился проект Шашлыковски от шеф повара Сергея Кулакова, который по новому взглянул на усталую и слегка засушенную тему приготовления блюд на мангале для корпоративов, пикников, свадеб и просто праздников в семейном кругу на природе.
Обильное и слегка креативное пикник — меню с разнообразными рецептами шашлыков и барбекю покорят вас своими вкусами и оригинальностью.
В официальное меню Шашлыковского входят около ста рецептов востребованных блюд, из них только шестьдесят это оригинальные и фирменные рецепты шашлыков и барбекю проверенные временем, а также соуса, супа, закуски для пикника.
И, конечно, гордость — десерты с мангала, которых аж двенадцать наименований и меню постоянно пополняется всё новыми вкусными рецептами.
Сергей со всей харизмой, присущей отдыху на природе, подошёл к организации пикника на природе учтя все детали этого столь любимого у нас в России культурного отдыха.
Еда для пикника от Шашлыковского многообразна и настолько вкусна, что придаст вашему отдыху на природе ресторанный колорит.В арсенале у Сергея есть не только шашлыки и барбекю, но и корпоративные блюда на мангале приготовленные с душой для вашего корпоративного отдыха на природе.
Организация барбекю-вечеринки на природе, выездного шашлыка, второго дня свадьбы или недорогого шашлыка для тимбилдинга, созданного из выбранных вами блюд пикникового меню, превратят ваш праздник в праздник шашлыка и барбекю на радость всех гостей.
Проект Шашлыковски можно считать недорогим кейтрингом в сфере приготовления гриля и барбекю с множеством вкусных рецептов, но только условно, так как организацией приготовления вкусного шашлыка занимается только Сергей как повар на выезд, так и повар на дом, с учётом всех пожеланий заказчика.
Проект Шашлыковски один из главных партнёров компании Большая игра, потому что своими блюдами он придаёт неповторимый вкусный шарм корпоративного отдыха в Спб.
Варианты тематического меню от Шашлыковски
Мы уделяем огромное внимание не только правильной и качественной организации питания на мероприятиях, но и его творческой составляющей. Понимая всю важность уникальности корпоративного меню, мы рады предложить вам уникальное тематическое меню от нашего повара .